Em agosto de 2024, Chuzhou Xiduoduo New Ingredients Technology Co., Ltd. foi homenageada com o título de “Workshop Digital da Província de Anhui (Oficina de Fabricação Digital de Geléia de Ervas)” (doravante denominado "Oficina Digital da Província de Anhui"). Este prestigioso reconhecimento não só afirma o profundo compromisso e as realizações notáveis da Xiduoduo na transformação digital, mas também destaca o seu espírito de inovação e a sua dedicação inabalável ao conceito de crescimento impulsionado pela tecnologia e produção inteligente.
Nos últimos anos, com o avanço da fabricação inteligente e a transformação digital das empresas, a visualização e digitalização das oficinas das empresas alimentares tornaram-se uma tendência crescente. Chuzhou Xiduoduo New Ingredients Technology Co., Ltd. estabeleceu um módulo de custo padrão em sua oficina de modelo piloto e coleta e processa dados em tempo real de cada estágio de produção. Isso permite feedback em tempo real sobre os dados de produção em vários painéis, permitindo que os gerentes monitorem instantaneamente os materiais, o status do equipamento e o progresso da produção. Como resultado, os processos de produção das oficinas tornam-se mais transparentes e a informação é comunicada de forma mais eficiente, criando um sistema de circuito fechado que aumenta a eficiência da gestão e a produtividade da produção.
Como líder na indústria de bebidas à base de geleia de coco e na indústria alimentar diversificada, a Xiduoduo manteve-se na vanguarda do setor. Com a inovação tecnológica como asas e a fabricação inteligente como leme, a Xiduoduo está conduzindo a indústria de fabricação de alimentos em direção a soluções inteligentes, liderando transformações e atualizações significativas. Receber o título de “Workshop Digital da Província de Anhui” é um marco na jornada da empresa, significando seu sucesso em alcançar a digitalização total, desde a seleção da matéria-prima até a produção do produto final. Isso estabelece um novo padrão para a fabricação inteligente na indústria.
A inovação tecnológica é o principal motor do progresso industrial. A Xiduoduo adota consistentemente a inovação, concentrando-se no desenvolvimento coordenado em tecnologia, mercado e design de produto. Em 2022, a empresa lançou seu produto de sucesso Herbal Jelly Balls, usando matérias-primas provenientes da região de maior crescimento em Wuping, Longyan, Fujian. O ambiente natural único nutre ingredientes premium de geleia de ervas, que são cuidadosamente fervidos para produzir um sabor rico, doce e natural. Em 2024, a Xiduoduo lançou um novo produto: "Mini bolas de geléia de ervas mastigáveis", atualizando a conveniência e a textura de seus produtos de geléia de ervas. Embalada em formato portátil de 200g, a bebida permite ao consumidor desfrutar de uma experiência refrescante e deliciosa com apenas um gole por canudo. Através da inovação contínua, a Xiduoduo combinou com sucesso o chá de ervas tradicional com os hábitos de consumo modernos, trazendo uma nova experiência de bebida ao mercado.
Ao integrar profundamente tecnologias avançadas de informação e produção, a Xiduoduo aproveitou a Internet das Coisas (IoT), a análise de big data e a inteligência artificial (IA) para obter um controlo preciso sobre o processo de produção, maximizar a eficiência dos recursos e minimizar o impacto ambiental. Na oficina de gelatina de ervas da Xiduoduo, sistemas de esterilização totalmente automatizados e linhas de produção automatizadas de alta velocidade melhoram significativamente a eficiência da produção e a qualidade do produto, ao mesmo tempo que reduzem o consumo de energia e as emissões, alcançando um equilíbrio harmonioso entre a produção verde e a fabricação inteligente.
Além disso, a Xiduoduo integrou conceitos de design inteligente no plantio, colheita e processamento de matérias-primas de geleia de ervas. A empresa emprega técnicas agrícolas ecológicas para garantir a pureza das matérias-primas e segue rigorosamente os princípios de produção limpa durante a fabricação. Ao otimizar continuamente os processos de produção e reduzir a geração de águas residuais e poluentes atmosféricos, a Xiduoduo alcançou um sistema de gestão de circuito fechado desde a fonte até o produto acabado.
Receber o título de “Workshop Digital” representa um marco significativo na jornada da Xiduoduo e exemplifica o seu compromisso com a inovação contínua e a busca pela excelência. Olhando para o futuro, a Xiduoduo concentrar-se-á ainda mais na exploração de tecnologias digitais de ponta, no aumento do investimento em I&D e no aprofundamento da cooperação estratégica com as principais instituições de investigação. A empresa pretende promover a colaboração digital em toda a cadeia de abastecimento, acelerando a transição da indústria de produção alimentar para soluções inteligentes e eficientes.
Ao mesmo tempo, esta homenagem servirá de inspiração para a Xiduoduo acelerar a atualização totalmente digital da sua matriz de produtos e implementar uma estratégia diversificada. Através de insights de mercado precisos e análise de dados, a Xiduoduo otimizará o design de produtos e os processos de produção, aumentando a competitividade dos produtos e destacando o papel fundamental da digitalização na melhoria do desempenho dos produtos, reduzindo o consumo de energia e otimizando a gestão da cadeia de abastecimento. A empresa tem o compromisso de oferecer aos consumidores opções de alimentos mais convenientes e deliciosas e de trabalhar com a sociedade para contribuir com o desenvolvimento digital da indústria alimentícia.
